3 · ENTREPRISES
Panzani et Cerealis : négociations exclusives en vue d'une fusion
Samedi 17 octobre 2026 · 3 sources · 9 min de lecture
1,8 Md€
valeur d'entreprise du futur groupe
1 Md€
chiffre d'affaires annuel cumulé
1 800
salariés du futur groupe
CE QUI S'EST PASSÉ
Vendredi 16 octobre, les actionnaires de Panzani (pâtes, couscous, sauces, siège à Lyon) et du portugais Cerealis (pâtes, céréales, biscuits, siège à Porto) ont annoncé des négociations exclusives pour les réunir en un groupe agroalimentaire « indépendant et diversifié ». Panzani, contrôlé par le fonds CVC Capital Partners, a réalisé 620 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2025 ; Cerealis, détenu par les familles Moreira Da Silva et Silva Domingues et par Sofina, 400 millions. Le groupe vaudrait environ 1,8 milliard d'euros, dette comprise, selon Reuters. CVC garderait une participation minoritaire. Pedro Moreira da Silva, de Cerealis, dirigerait l'ensemble ; Albert Mathieu resterait à la tête de Panzani. L'opération reste soumise à la consultation des représentants du personnel et à des autorisations réglementaires.
Pourquoi deux fabricants de pâtes veulent-ils fusionner ?
- 1Taille et coûts. Un groupe plus gros achète blé, emballages et énergie en plus grandes quantités et peut négocier de meilleurs prix. Selon Reuters, les fabricants cherchent de l'échelle pour faire face à la hausse des coûts.
- 2Face aux distributeurs. Les supermarchés négocient durement leurs prix. Un fournisseur plus important pèse davantage dans ces discussions.
- 3Une valeur d'entreprise inclut la dette. Les 1,8 milliard d'euros additionnent la valeur des actions et la dette nette : c'est le prix pour acheter l'ensemble de l'activité.
LES POINTS DE VUE
« Ce projet marquerait un nouveau chapitre pour Panzani », dit-il dans le communiqué commun.
directeur général de Panzani · communiqué PR Newswire
« Soutenir les entreprises familiales multigénérationnelles et accompagner leurs ambitions de croissance à long terme est au cœur de la mission de Sofina. »
directeur général de Sofina · communiqué PR Newswire
CE QUE ÇA CHANGE
Pour les salariés, les deux entreprises conserveraient leurs sièges et une organisation décentralisée, selon le communiqué ; l'avis des représentants du personnel est requis. Pour les clients, les marques resteraient distinctes.
ET APRÈS ?
- 1
Consultation des instances représentatives du personnel, puis autorisations réglementaires
- 2
Aucune date n'a été communiquée
