1 · AGRICULTURE
Engrais : moins de cadmium d'ici 2030
Mercredi 7 octobre 2026 · 4 sources · 4 min de lecture
60 mg
limite en 2027 par kg de P₂O₅
20 mg
limite visée en 2030 par kg de P₂O₅
3 g
plafond d'apport par hectare et par an
CE QUI S'EST PASSÉ
Le 2 octobre 2026, le ministère de la Transition écologique a publié trois textes (deux arrêtés et un décret) sur la qualité des matières fertilisantes. Ils fixent une trajectoire de baisse de la teneur en cadmium des engrais phosphatés : 60 milligrammes par kilogramme de pentoxyde de phosphore (P₂O₅) au 1er janvier 2027, valeur du plafond européen, puis 40 mg en 2028 et 20 mg en 2030. Un plafond d'apport de 3 grammes de cadmium par hectare et par an issu des engrais minéraux s'applique dès 2027 ; l'objectif est de passer à 2 grammes en 2030, comme le recommande l'Anses. Le gouvernement indique que le calendrier pourra être adapté selon des rapports d'inspection portant notamment sur « la sécurité d'approvisionnement en matières fertilisantes ». Le 6 octobre, cinq organisations (AGPB, AGPM, CGB, FOP et UNPT) ont publié un communiqué commun pour contester cette trajectoire nationale, plus stricte que la norme européenne.
Pourquoi du cadmium dans un engrais ?
Le cadmium est un métal présent naturellement dans les roches phosphatées, matière première des engrais phosphatés qui apportent du phosphore aux cultures. Selon la préparation et l'origine de la roche, l'engrais en contient plus ou moins. Le métal se retrouve ensuite dans les sols puis dans les céréales et pommes de terre. Les limites sont exprimées en milligrammes de cadmium par kilogramme de P₂O₅ (l'unité qui mesure la teneur en phosphore de l'engrais) et en grammes apportés par hectare. Le plafond de 60 mg est fixé au niveau européen ; la France choisit d'aller plus loin. Selon l'Anses, citée par la Banque des Territoires, « près de la moitié de la population française présentait des niveaux d'exposition au cadmium supérieurs aux valeurs sanitaires de référence ». Un dépassement d'une valeur de référence n'est pas un diagnostic individuel : c'est un repère de santé publique.
LES POINTS DE VUE
Elles demandent au gouvernement de « renoncer à cette trajectoire nationale et de maintenir la norme européenne comme référence ».
blé, maïs, betterave, oléoprotéagineux, pomme de terre · Terre-net
Il présente une trajectoire progressive, alignée sur les recommandations de l'Anses à l'horizon 2030.
Réussir
CE QUE ÇA CHANGE
Pour les agriculteurs, les engrais phosphatés devront respecter des limites plus basses de cadmium à partir de 2027, ce qui peut modifier les produits et les pays d'origine disponibles.
ET APRÈS ?
- 1
Le décret s'applique au 1er janvier 2027
- 2
l'objectif de 20 mg/kg de P₂O₅ et de 2 g/ha/an est fixé au 1er janvier 2030
